2025年7月，国内高端预制菜品牌联舌工坊以30-50亿元估值完成3亿元B轮融资，标志着其"中央厨房+区域冷链"模式获得资本市场高度认可。这家成立于2019年的企业，正通过"三产融合"战略重构中国餐饮工业化版图。全产业链布局：从田间到餐桌的标准化革命 一产整合 联舌工坊在安徽、江苏等地建设预制菜产业园，通过"企业+基地+农户"模式开发臭鳜鱼、老母鸡汤，脆羊肚，毛肚，小酥肉等地域特色产品，提升农产品附加值30%以上。其订单农业已带动超万户农户增收，形成乡村振兴示范案例。 二产升级 依托全国6家智能工厂和万吨级冷链仓储，企业实现八大菜系标准化生产，爆款产品小酥蛙、精品臭黄鱼年销数亿元。多个东方政府考察团近期与公司达成合作，将共同开发地区预制菜新品。 三产延伸 通过"直营体验中心+加盟门店"双渠道，品牌年内计划新增500家门店，并借助商务部特许经营备案加速全国扩张。其独创的"B/C双端协同"模式已服务超千家餐饮企业，年销售额突破19亿元。资本与全球化战略 IPO倒计时：企业计划2027-2028年实现主板上市，目标市值500亿元，当前正推进数据合规等准备工作。 科技出海：作为"耀出海产业联盟"成员，联舌工坊将以预制菜为载体，构建全球餐饮基础设施网络。 社会价值创新 每新增一家加盟店即捐赠万元餐食支持乡村振兴，其"助农预制菜"系列成为政企合作典范。安庆市迎江区委书记汪世平调研时强调，要将其打造为三产融合的标杆企业。从30-50亿估值到百亿目标，联舌工坊正以科技重构传统餐饮业。正如创始人李奇斌所言："我们不仅要让中国预制菜走向世界，更要重新定义美食工业化的标准"。